简介 若说冬天最美的色彩是草莓 那么夏天最娇艳火热的色彩非火龙果莫属了 火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外， 美艳色彩的汁液做成爱心果冻 为情人节增添无限浪漫气息~ 材料火龙果汁(红-中型1颗)50毫升 水250毫升 寒天粉3克 糖25克 椰子粉适量做法1

　　 火龙果切小块、打成汁、过滤掉黑子；水煮沸腾加寒天粉、糖煮溶解熄火，加入火龙果汁拌匀、倒入容器中冷藏。

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　　 用爱心模压出爱心形、裹一层椰子粉。

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　　 美丽又好吃的果冻就完成了^^

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　　 火龙果本身有很多果胶、加上适量寒天粉，成品是软嫩的不是寒天会有的脆脆口感喔！