简介 有活力的早晨必须要有足够的能量早餐，杂锦面配料十足，颜色丰富，面条与杂锦搭配紧密，浓浓的西红柿味，配上可人的火腿胡萝卜和四季豆，再打上蛋黄在中间，还没开始已经食欲大增，小朋友也会爱上的。一杯鲜榨的芒果汁，还怕小朋友不喝！ 材料面饼2个 胡萝卜半根 西红柿1个 鸡蛋1个 火腿1根 四季豆6条 芒果1个 橄榄油少许 盐少许 番茄酱适量做法1

　　准备材料。

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　　将材料洗干净，切好备用。

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　　热油锅，下橄榄油，先下胡萝卜和四季豆下去炒。

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　　将火腿和西红柿放下去一起炒。

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　　下少许的盐和适量的番茄汁，加水煮成浓稠状备用。

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　　面条用开水煮熟。

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　　用大盘装起来铺平备用。

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　　将煮好的杂锦配料勺在面条上面，把鸡蛋黄用勺子勺出来放在杂锦料的中间，配上鲜榨的芒果汁。

小诀窍

　　1、面饼可改用意面更好。

　　2、煮杂锦料可多下番茄酱和水，汤料会更浓稠。

　　3、此份量可供2人食用。