简介 菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，帮助消化。菠菜也能供给人体多种营养物质，从而可以维护正常视力和促进儿童生长发育，增加预防传染病的能力。其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；同时菠菜也被民间用于美容保养，对去皱洁肤也有很好的效果。 材料 做法1

　　将菠菜放入灼2分钟

2

　　迅速放入冷水中冷却

3

　　用手将菠菜取出彻底沥干

4

　　将菠菜切成2-3英寸长的段

5

　　将剩下的材料混合均匀

6

　　在食用前将酱料浇到菠菜上

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　　麻酱有机菠菜[简易健康小食食谱]