半杯野米， wild rice

　　一杯长糙米， brown basmati rice

　　三杯鸡汤， chicken broth

　　洋葱， Onion，切碎

　　芹菜， 切碎， Celery

　　胡箩卜， 削皮， 切碎， Carrots

　　百里香， 取叶， Thyme

　　胡桃仁，切碎， Pecan

　　蔓莓干， dried Cranberries

　　盐，胡椒， Salt & pepper

　　1、用鸡汤跟米煮熟，用电锅糙米挡。

　　2、用橄榄油炒软洋葱、芹菜、胡箩卜，拌入百里香、胡桃仁、蔓莓干、盐、胡椒和米饭。

　　3、小鸡清理干净，里外擦干，抹盐、胡椒和 meat/poultry grill seasonings，腌1小时。

　　4、填入米馅，外面刷上橄榄油，进 400F 烤箱roast 45-50分钟即可。

　　多出的馅放盘里加点鸡汤，盖好，放进微波炉加热就好了。