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红烧百叶包的做法

发布时间:2019-03-10 01:56:34

  红烧百叶包的做法

材料

  肉糜,葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、水、酱油、糖、parsley

红烧百叶包的做法

  1、准备肉糜(自己用meat grinder打的),按包馄饨饺子的方法添加调料;

  2、薄百叶裁成适当的大小,15X15cm 差不多,包入肉馅,卷起来,用线扎一下以防在烧的过程中松开;

  3、锅里放1tbsp油, 将百叶包放入2面烧煎一下,放葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、水、酱油、糖,烧20分钟,当中翻面一下;

  4、撒切碎的parsley,收浓汤汁出锅。

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