简介 伊豆是道很好的食材，很适合作凉菜之用。伊豆本身有天然的甜味，可配搭的食材亦非常广泛，包括蘑菇，竹笋，豆腐等等。今天我们就是要分享这道笋片冬菇拌毛豆，在炎热的夏天带给你这道美味的凉菜食谱。 材料80g伊豆 2-3冬菇（预先浸软） 70g笋 酱汁材料 1汤匙麻油 1茶匙砂糖 一小撮盐做法1

　　将荀同已经浸软的冬菇煮约5分钟至熟透

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　　把每一粒豆豆从豆荚里拿出来

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　　准备好的配料

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　　添加调味汁

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　　混匀

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　　冷藏即成

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　　健康前菜食谱–麻辣笋粒冬菇拌毛豆