简介 万能酱汁的作法：准备酒1/4杯、酱油1/4杯、味醂1/4杯，将材料全部放入锅子中，用小火煮滚后，再续煮2分钟即可。 材料

　　鸡肉150公克，葱1/2根，洋葱30公克，蛋2颗，万能酱汁1/4杯

亲子丼的做法

　　1.将鸡肉切成一口大小，葱切斜段、洋葱切丝、蛋打散备用。

　　2.将鸡肉、葱段、洋葱丝、万能酱汁一起倒入锅中，用小火煮滚，再把蛋汁均匀倒入，盖上锅盖，焖煮约15秒后即可熄火。

　　3.准备一人份的白饭，放入大碗中，再把作法2的材料倒在白饭上，即完成亲子丼。