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奶香时蔬沙拉的做法

发布时间:2019-03-10 01:40:43

  奶香时蔬沙拉的做法

简介 营养补充站:49g脂肪,24g蛋白质,39g碳水化合物,2948千焦热量(705千卡)。 材料

  沙拉汁用料:芥末酱2茶匙10g,意大利黑香草醋6汤匙90ml,橄榄油100ml,帕玛森奶酪粉6汤匙90g,盐1/3茶匙2g,白胡椒粉1/3茶匙2g

  沙拉用料:意大利面片8片,芝麻菜100g,小萝卜5个(切成四瓣),煮鸡蛋4个(切成四瓣),核桃仁50g(掰成小块),油500ml(实耗30ml)

奶香时蔬沙拉的做法

  1、沙拉汁做法:将所有用料放入碗中混合均匀即可。

  2、沙拉做法:将意大利面片放入沸水中,中火煮制约5分钟,捞出用冷水冲凉。

  3、中火加热炒锅中的油,将煮软的面片放入一个较深的不锈钢汤勺中,使之成为一个漂亮的花边小碗形状,再放入油锅中,用小火炸成金黄色、面片变得酥脆即可。

  4、芝麻菜用冷水冲洗干净,沥干水分,放入碗中,再加入切好的小萝卜和煮鸡蛋,接着将沙拉放入炸好的小碗中,浇上适量的沙拉汁,上面再撒上核桃仁小块即可。

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