简介 天气开始闷热，凉拌的料理就越对味，超简单的煮法，配上沙拉酱^^yum~ 材料绿竹笋5枝 沙拉酱适量做法1

　　 绿竹笋洗净后，去底部厚皮，带壳煮，放入深锅冷水起煮，煮滚，转中小火，煮15分钟，关火闷1小时或至完全凉透，再冰冰箱 吃的时候去硬壳，老皮，切成滚刀块食用