简介 清爽脆嫩的黄瓜与生菜，搭配鲜甜浓郁的烟燻鲑鱼，轻食的滋味也可以很美好！ 介绍两样厨房小工具，料理更方便！ 咪咪爱料理欢迎你！ FB社团： https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 部落格：http://thisismini.pixnet.net/blog 材料烟燻鲑鱼2片 大黄瓜1/2条 综合生菜沙拉1大碗 柠檬2片 新鲜薄荷少许 夏威夷豆3颗 黑胡椒少许 冷压初榨橄榄油1大匙做法1

　　 大黄瓜用刨刀削成薄片，柠檬切薄片对切。我用的是特大号的刨刀，还有护套保护，背面有磁铁，可以方便的吸附在冰箱上，在大创购得。

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　　 将综合生菜沙拉叶铺入盘中，放入黄瓜片，放上烟燻鲑鱼。 将夏威夷豆磨碎，撒在沙拉上。我用的是贝亲副食品调理组，各种坚果类甚至乌鱼子都可以用这个筛子轻松磨成粉。

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　　 撒少许黑胡椒，淋上冷压初榨橄榄油，点缀柠檬片及薄荷即完成。