材料680克芦笋 4克糖 1茶匙黑芝麻 沙拉酱汁材料 5毫升芥辣 30毫升花生油 15毫升麻油 15毫升白醋 5毫升苹果醋 5毫升豉油做法1

　　将芦笋头尾硬的部分除去，并切段

2

　　在碗内，将酱汁材料混合

3

　　于滚水中加糖，灼芦笋至鲜绿

4

　　然后过冷水

5

　　沥干及于芦笋面淋上酱汁

6

　　把材料混合酱汁，撒上黑芝麻