简介 一日之计在于晨，早餐不仅要吃得饱还要吃的营养，自己动手为亲爱的家人做早餐，卫生又健康营养哩!只要准备几样材料就能做出美味的口袋三明治唷!在调味里加入了桂冠沙拉让薯泥吃起来更绵密滑顺，让人一口接一口^_^ 材料吐司4片 马铃薯1颗 水煮蛋2颗 胡萝卜1/4条 小黄瓜1/2条 桂冠沙拉Light1大匙 盐1/3小匙 帕马森起司粉2小匙做法1

　　 食材大集合。

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　　 马铃薯削皮切块与胡萝卜切小丁，外锅加1.5杯水放入电锅蒸熟。

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　　 小黄瓜切薄片备用。

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　　 将水煮蛋蛋黄与蛋白分开，蛋白切小丁。

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　　 蒸熟的马铃薯压成泥再加入蛋黄拌匀。

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　　 加入小黄瓜片、胡萝卜，蛋白与 调味料 桂冠沙拉light、盐、帕马森起司粉，用汤匙拌匀，形成香醇滑顺的薯泥起司沙拉。

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　　 取一片吐司抹上作法6.的鸡蛋马铃薯沙拉。

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　　 放在吐司压模器上再盖上一片吐司将四边压紧后将吐司边去除，再用刀子切一半。

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　　 如果没有吐司压模可以找正方形器具或杯子、碗也可压出来唷!

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　　 简单快速的美味早餐完成囉^_^