简介 使用水煮蛋来做沙拉其实很简单，只要处理过蛋黄之后再组合，就能让平凡无奇的水煮蛋化身成为美味的香草蛋沙拉，调味过的蛋黄沙拉让口感变得更美味。 材料水煮蛋2颗 沙拉酱适量 黑胡椒粒适量 义式香草粉适量 七味粉适量做法1

　　准备2颗水煮蛋，剥去外壳备用。

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　　将鸡蛋从中对剖开，将蛋白和蛋黄分开。

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　　将蛋黄放到料理碗内，加入适量的沙拉酱。

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　　洒入适量的黑胡椒粒，请依照个人喜好加减份量。用汤匙将蛋黄和沙拉酱拌匀。

5

　　将拌好的蛋黄沙拉填入蛋白。

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　　在蛋黄沙拉洒上适量的义式香草粉和七味粉，请依照个人喜好加减份量。

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　　美味上桌喽。