简介 好朋友送我的咖哩块，也是我偷懒时的方便包，用肉片替代肉块，不易熟的红萝卜也切片状，可以缩短烹煮的时间，快速就可以有美味的咖哩饭可以吃囉！这样煮很快，但是却在咖里煮好时才发现饭忘了按下去煮，啊！结果还是不快。煮咖哩时可以放几块黑巧克力，可以使咖哩的风味更加浓郁，不过因为情人节老爷也没送，所以就没得放囉！由于煮的不多，拿24平刚刚好，把锅子拿出来时，我在心里跟它说：久违了。 材料

　　羊肉片 10片,香菇 3朵,四季豆 1把,红萝卜 1/3条,洋葱 1颗,花椰菜 5朵,彩色米 1/2杯,咖哩块 1/2盒

彩米羊肉咖哩饭的做法

　　1、香菇切四等分、四季豆切段、红萝卜切片、洋葱切丁。

　　2、将彩色米煮熟盘。

　　3、另取锅爆香洋葱，炒至洋葱略软，放入羊肉片翻炒，再放入所有蔬菜续炒，加入适量水量及咖哩块，边煮边拌至食材熟成，淋回作法2的饭上即可。