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巧克力咖啡餅的做法

发布时间:2019-03-10 03:47:24

  巧克力咖啡餅的做法

材料

  牛油185克

  糖粉 70克

  面粉100克

  木薯粉 70克

  腰豆粉 35克

  粘米粉 40克

  即溶咖啡粉? 茶匙

  装饰材料

  巧克力 60克

  道具

  黄梨酥花嘴 1个

巧克力咖啡餅的做法

  1. 除了牛油,把其余的材料过筛,然后搅拌成团。

  2. 把面团用黄梨花嘴挤出一段一段条状,记得间隔要留点距离。

  3. 把已经溶解的巧克力用花袋,或用干净的塑胶袋,底部一角剪个小孔,挤出条纹或自由发挥的图

  4. 放入已经预热160°C度的烤箱里,用上下火烤8分鐘,然后传上火一分鐘.

  注意:

  烤的时间要看烤箱的大小,我家的是烤盘放在烤箱的正中间,上到下距离近一尺的普通烤箱。

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