五行养生羊肉炉的做法
发布时间:2019-03-10 01:18:36
简介 寒流来袭,来锅暖呼呼火锅最棒了,家里周末的聚会固定是我大展身手的时段!刚好过了立冬之后就可以开始进补,所以就来吃羊肉炉吧!美味的羊肉炉高汤搭配选用青、红、白、黑、黄五行蔬菜,果然把蔬菜的鲜甜都煮出来,搭配软嫩牛肉片,方便又营养,暖心又暖胃:) 材料火锅汤底4包 养生锅3盒 梅花火锅片3盒 火锅片组合2盒 鲜虾2包 虾丸2盒 豆腐2盒 花椰菜1颗 高丽菜1颗 红萝卜1包 清水1000cc 素蚝油适量 麻油辣腐乳适量 开水适量 台啤2瓶做法1
小蒙牛羊肉炉火锅汤底有着迷人中药材味,精心挑选数种珍贵中药材佐特级羊肉,遵循古法精心炖熬,萃取精华、口感清爽、无负担,是四季皆宜的滋补养生锅品,在家开煮,味道超香,让小朋友们一直询问我什么时候开饭,呵呵!
2取一深锅放入清水、小蒙牛羊肉炉火锅汤底,加上根茎类蔬菜炖煮,转大火煮至水滚...放入喜欢的火锅料煮熟即完成
3五行养生锅份量虽小,但食材却很丰富,各色蔬菜都兼顾了,不用担心吃不完,选购方便又能快速料理。
4食补胜于药补, 进补的同时,又能享受食物的美味~^^
5依家人喜好调些沾酱增添味觉上的层次,吃羊肉炉必搭配的腐乳沾酱怎么调呢?选用金兰香菇素蠔油,因为素蠔油的味道不像酱油、蠔油这么死咸,会有另一种甜味,所以我的沾酱基底就是他啦!
6台啤果微醺荔枝~淡淡水果风味,爽口畅开怀~^^
7上桌