马铃薯 一颗,花椰菜 一颗,洋葱 半颗,鸡蛋 一颗,盐 适量,起士 适量,黑胡椒 适量,橄榄油 适量,洋香菜 适量

　　马铃薯切片、蒸熟，备用

　　 洋葱、花椰菜先用橄榄油炒软，备用

　　 将蛋汁、盐、橄榄油、洋香菜、黑胡椒，以及第二步骤当中的洋葱和花椰菜搅拌均匀

　　 在容器里面倒一点点第三步骤的材料，然后铺几片马铃薯，再倒一点第三步骤的材料，再铺马铃薯，重复以上步骤到材料用完。（烤完的样子会像右图的排列方式）

　　 进烤箱，一般小烤箱只要烤二十分钟即可！