简介 一个瑞典的餐厅主厨发明了这道「大受好评」的料理，它长得像手风琴，很促咪！外层酥脆内层柔软，浓浓奶油夹上培根片，重点是这道异国味午茶超简单！ 材料马铃薯2颗 无盐奶油30克 巴西里末适量 盐适量 黑胡椒粒适量 辣椒粉适量做法1

　　 烤箱以200度预热15分钟。将洗净的马铃薯放到一个略有深度的盘子，切成薄片但不要切断。（刀子切到底时会卡到盘缘，可避免切断）

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　　 将放是温软化的奶油均匀涂在马铃薯外侧跟片状内，再撒上盐、黑胡椒粒、辣椒粉。（可依喜好调整）

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　　 送入烤箱，以200度烤35~40分钟，烤到呈现金黄微焦脆。

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　　 完成后撒上一点巴西里末或海苔粉装饰。