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南瓜咖哩面(手作面条)的做法

发布时间:2019-03-10 00:58:37

  南瓜咖哩面(手作面条)的做法

简介 面条口感Q弹有劲,香气十足,rich只用橄榄油.黑胡椒粉.盐调味就很美味 材料中筋面粉2杯 冷南瓜汁适量 咖哩粉2大匙 姜黄粉1小匙 橄榄油适量 盐1小匙 胡椒盐适量 黑楜椒适量 香菇精适量做法南瓜咖哩面(手作面条)的做法1

   先将面粉过筛,过筛后记得加一小匙的盐咖哩粉与姜将黄粉再加南瓜汁

南瓜咖哩面(手作面条)的做法2

   南瓜汁要分次倒入盆中,不能全放,要看面粉的湿度,接着用擀面棍搅拌成片条状,再来揉面团才不会黏手

南瓜咖哩面(手作面条)的做法3

   揉制无颗粒面团完成喽!颜色带金黄很美充满咖哩香!

南瓜咖哩面(手作面条)的做法4

   接着将面团杆成一张皮

南瓜咖哩面(手作面条)的做法5

   面皮洒上面粉防粘再对折

南瓜咖哩面(手作面条)的做法6

   然后切成条状,还要洒上面粉防粘

南瓜咖哩面(手作面条)的做法7

   煮好后咖哩面香气十足,因此只用葡萄籽油再洒一点胡椒盐香菇精.调味就很优

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