[韩式]甜甜辣辣韩式辣炒年糕的做法
发布时间:2019-03-10 00:55:00
简介 甜甜辣辣的韩式炒年糕,大人小孩都喜欢的口味!! 平时当点心也可以,加入辛拉面也是美味的一餐!! 简单不腻口的作法希望大家会喜欢(^____^) 材料韩式年糕300g 高丽菜半颗 青葱适量 五花肉300g 韩式泡菜350g 迷你甜不辣200g 韩式糖浆适量 韩式辣椒酱适量做法1
一个锅子倒入1000cc的水,再加入韩式年糕煮沸
2在炒锅中先将五花肉片一片一片的排列煎出油(这样子就不会在使用到沙拉油,而且这肉片吃起来也会有种焦香味,不喜欢焦香味的人也可以可改变煎的时间!!)
3放入泡菜和高丽菜还有韩式辣酱炒香后,再加入适量的水(将水盖过食材即可~如果可以加入鳀鱼高汤更好味!!)
4煮滚后放入烫好的年糕,利用韩式糖浆跟盐调味,将汤汁收汁后关火!! 起锅前加入青葱翻炒一下即可