[韩式] 辣炒鱿鱼猪肉 ?????的做法
发布时间:2019-03-10 00:54:19
简介 非常香辣下饭的韩式料理,怕辣的朋友可以减少辣酱和辣椒的份量。 完全参照韩国食谱网站的教学~完全道地的韩国家庭料理!! 材料猪五花肉600克 鱿鱼1只 洋葱1/2颗 大葱1支 绿辣椒2支 红辣椒1支 年糕适量 韩式辣椒酱6汤匙 蒜末1汤匙 味霖3汤匙 韩式辣椒粉3汤匙 酱油3汤匙 芝麻油1汤匙 糖稀??2.5汤匙 砂糖1/2汤匙 胡椒粉适量做法1
五花肉切薄片;鱿鱼切1*6cm大小;洋葱切1cm宽丝;葱切段;辣椒切斜片。 如有要加年糕的话请先入沸水煮过。 混合酱料。
2猪五花加入酱料醃20分钟。
3鱿鱼加入酱料醃10分钟。
4锅内放入1汤匙的油,放入五花肉拌炒,中火拌炒2~3分钟后,放入洋葱继续拌炒。 猪肉快熟的时候放入鱿鱼、年糕、葱段、辣椒片大火拌炒。
5起锅前再倒入1/2汤匙的芝麻油即完成。