简介 经常在外饮饮食食，在家自然想煮得清淡一点。想煮一道既暖胃饱肚又清甜的菜式，可参照此食谱在家中一试哦 (此乃老公至爱)!!! 此粥放入地瓜煮成后会更鲜甜及软绵 (十分高纤!!!)，老少咸宜，适合一家大小吃用。 请大家继续支持我，如果喜欢我的食谱，请like我及订阅我啦!!!!感激感激(???????)???????*? 材料日本珍珠米2唛杯 韩国甜地瓜(去皮切丁)2-3个 瘦碎肉200克 鸡蛋(打匀)2只 红萝卜(去皮切丁)1/2条 椰菜(切丝)1/2个 葱粒适量 脱脂清鸡汤2碗 瑶柱4粒 减盐生抽1-2茶匙 胡椒粉适量做法1

　　 预备材料: 洗米、将地瓜、萝卜(去皮)、椰菜、葱及瑶柱洗净，分别切丝及切丁备用，用醃肉料醃肉约10分钟备用。

2

　　 热锅，放入1:1水和清鸡汤、瑶柱粒、红萝卜丁及地瓜丁煮滚至食材略软身。再放入珍珠米煮熟。

3 4

　　 当米开始煮成粥状，拌入椰菜及醃碎肉再煮滚。

5

　　 碎肉粥差不多完成时，最后拌入已打匀的蛋及葱粒不断拌匀成蛋花。

6

　　 即成。