可可粉15g，低粉150g，自发粉15g，鸡蛋1个，砂糖50g，奶油120g，提子干若干，柠檬皮少许

　　加热融化黄油，调入可可粉融化待用。

　　混和低粉、自发粉、鸡蛋、奶油、砂糖、可可粉搅拌均匀。

　　加入提子干（我还加了点柠檬皮）。

　　烤箱预热，把搅拌好的面糊倒入模具170度，20分钟。

　　出炉用牙签插入试试，没有粘粘的面糊即可。

　　把提子混和在面糊里，可以防止烤糊。