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【伊莉莎白辣酱食谱】韩式烤肉佐辣酱水梨的做法
发布时间:2019-03-10 00:48:30
简介 烤肉不是只有肉片夹土司,今年中秋节让伊莉莎白给你更多烤肉灵感吧!这道韩式烤肉特别的地方在于加了伊莉莎白辣酱的水梨沙拉,清脆又清爽,与肉片一起包在莴苣里吃,又像party food,好吃又好玩喔! *若手边没有伊莉莎白辣酱,可换成任一带咸味的辣油或辣酱取代。 材料
牛肉
片10片(1盒) 酱油1小匙 麻油1小匙 米酒1小匙 砂糖?小匙 柠檬/切片1/3颗 莴笋10片 伊莉莎白辣酱一份?小匙 水梨/去皮切丝?颗做法
1
混合牛肉片、酱油、麻油、米酒、砂糖和柠檬,醃渍至少20分钟。
2
取出后,放在烤盘上将两面煎烤至上色后取出。
3
搭配莴苣、伊莉莎白辣酱和水梨一起享用,喜欢的话,可以再搭配
泡菜
、白芝麻等材料。
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