鳕鱼1片，洋葱碎20公克，蒜碎20公克，白芝麻10公克，韩国辣椒粉15公克，酱油20㏄，香油20㏄，糖10公克

　　1.所有调味料及除了鳕鱼之外其余材料拌匀成腌酱备用。

　　2.鳕鱼洗净、沥干，放入作法1的腌料中腌约10分钟备用。

　　3.将作法1的鳕鱼放入烤箱中，以180℃烤约10分钟即可。