简介 鱼板??在韩国算是家庭中很常用的食材跟国民小吃之一， 韩国的路边摊贩卖鱼板串或是辣炒鱼板年糕等。 鱼板除了做韩国路边小吃外， 在韩国家庭中常拿来做小菜辣的或是不辣的等等^^ 为了今天晚餐， 准备了韩国家庭中几乎都会的韩国辣酱炒鱼板???????。 ●韩国家常小菜77道：http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html 材料鱼板两片 洋葱四分之一颗 葱一根 蒜头一瓣 红辣椒少许 韩国辣酱一匙 酱油一匙 白砂糖一匙 芝麻油半匙 白芝麻半匙 食用油半匙 辣椒粉半匙做法1

　　 将食材：鱼板、洋葱、葱、红辣椒、蒜头切成适当大小。

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　　 平底锅放些油后在放上蒜末爆香。

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　　 蒜末爆香好后再加入切好的鱼板跟洋葱拌炒。

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　　 鱼板跟洋葱拌炒到八分熟左右，再加入调味料：酱油、韩国辣酱、白砂糖、辣椒粉、白芝麻、芝麻油，再加一点点水拌炒。

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　　 食材跟调味料拌炒好后，在下葱末跟辣椒。

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　　 炒一下后就完成了韩国辣酱炒鱼板???????^^

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　　 简单又好吃的韩国辣酱炒鱼板???????。

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　　 如果觉得太辣可以增减韩国辣酱、辣椒粉跟白砂糖的比例喔！