简介 很多人告诉我他们在韩国旅行时吃到 韩国冷面都很喜欢，以前问过我要怎么做， 酸酸辣辣的冷面是吃烤肉时和热天的最好搭配 清爽的汤冷面和干拌冷面都很有吸引力， 我总是不知道要选哪一个？ 平常我喜欢吃干拌冷面， 当我换口味吃汤冷面时， 看到朋友点的干冷面也好想试试， 常常一口接一口停不下来，真不好意思 材料

　　冷面面条（干的) 150克,韩国梨子 1/6,黄瓜 1/4,萝卜1x5x1.5 cm,鸡蛋 1个

韩国拌冷面的做法

　　1、梨子和萝卜切薄片，黄瓜切丝，切片的萝卜（1.5 x5x1 cm）用醋（1），糖（1.5）跟一点盐醃渍，煮鸡蛋。

　　 2、拌酱料：辣椒酱（2）， 辣椒粉（1），酱油（1），果糖（1），醋（2），糖（1），蒜泥（0.3），韩式芝麻油（0.3）和芝麻（0.3）

　　 3、冷面面条放入滚水煮2分钟

　　 4、用冷水冲洗几次

　　 5、放在碗里，酸酸辣辣的韩国冷面就完成了