简介 蛋蛋的美味值得每天变化料理~蒸蛋料理真是吃不腻的经典菜色阿!! 材料鸡蛋2颗 鲜香菇2朵 葱花适量 盐巴少许 味淋1小匙 水150cc做法1

　　 2人份准备2颗蛋

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　　 鸡蛋 150cc水混匀之后过筛,这样蒸出来的蛋会比较细致唷

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　　 加入盐巴味霖调味,上面再放上鲜香菇片(会浮在蛋上很正常唷)

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　　 在洒上葱花

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　　 最后希望蒸出来的蛋滑嫩无泡泡凹洞,可以用纸巾把泡泡抹掉

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　　 (外锅一杯水打开电源加热到有水蒸气时) 再把香菇蛋液放入电锅蒸12-15分钟, 可以在电锅盖插上ㄧ根筷子,让水蒸气可以不直接掉落在蒸蛋上,可以让蒸蛋更加平整滑嫩唷~~

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　　 蒸好之后可以趁热汤匙享用囉!!