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薏米南瓜饼的做法

发布时间:2019-03-10 00:33:56

  薏米南瓜饼的做法

材料

  南瓜50克,薏米20克,汤圆粉200克,油适量,糖适量

薏米南瓜饼的做法

  1、薏米淘洗干净泡发后放入煮锅里,加入适量水煮熟薏米。

  2、南瓜去皮去瓤洗净后切成薄片,然后放入盘中用蒸锅蒸熟。

  3、把煮熟的薏米和南瓜放入料理机里打成汁。

  4、把薏米南瓜汁倒入大碗里,放入汤圆粉搅拌成絮状。

  5、把汤圆粉揉成光滑面团。

  6、电饼铛放少许油,揪一块面团略搓圆后放入电饼铛里。

  7、慢慢用手掌把面团压成饼状。

  8、接通电源把南瓜薏米饼煎熟,一面煎熟翻过来煎熟另一面即可,吃时可撒上一些白糖。

小诀窍

  1、汤圆粉的用量按南瓜薏米汁的量放入,如果没有经验汤圆粉要慢慢一点一点加入。

  2、喜欢吃甜味的,吃时可撒上一些白糖。

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