土豆2个，盐、孜然粉、葱花、植物油

　　1、土豆去皮洗净，切成较厚的片。

　　2、平底锅刷油，烧热后放入土豆片。

　　3、翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。

　　4、继续煎熟，撒上葱花。