动物性鲜奶油150cc，法式芥末酱3汤匙，柠檬汁2汤匙，香菜末少许，巴西里末1汤匙，糖1汤匙，盐1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙

　　1、将法式芥末酱、柠檬汁和糖拌匀，分次加入动物性鲜奶油；

　　2、用打蛋器搅拌至浓稠状，再以盐、黑胡椒粗粉调味，撒入香菜末即可。