简介 日式餐厅里尝过胡麻酱搭配食材的好滋味,在COSTCO有卖道地的胡麻酱,只要简单的川烫肉片,将高丽菜切细丝铺底,搭配胡麻酱和谐的营养与香味~健康和美味全到齐了。 材料

　　梅花肉片 适量，日式胡麻酱 适量，高丽菜 适量，青葱 少许，白芝麻 少许

日式胡麻水煮梅花肉的做法

　　1、高丽菜切细丝,略泡冰水捞起铺于盘底；

　　2、梅花肉川烫(一片片放入滚水,才不会数片沾黏在一起)刚变色略熟即捞起,肉质才会鲜嫩；

　　3、将烫好的肉片放置在高丽菜丝上；

　　4、淋上适量的胡麻酱,洒上切末的青葱与少许白芝麻~就那么简单。