简介 炒乌龙其实是道不麻烦的料理, 但"乌龙面"这个角色很重要!! 主角对了,加上配角食材新鲜, 香喷喷的料理,不超过20分钟就能上桌啦!! 材料

　　小洋葱 一颗,新鲜香菇 三朵,红萝卜 适量,牛肉片 5-6片,鸟龙面 一份,糖 一小匙,葱花 适量,日式酱油 三匙,味淋 二匙

日式牛肉炒乌龙的做法

　　1、水滚后加入赞岐熟成乌龙面煮开,同时牛肉淋上醃料,并备料:洋葱及香菇切片.红萝卜切丝,葱切成葱花,

　　2、热锅,先炒香洋葱,再加入香菇及红萝卜继续拌炒,可以加一点水让洋葱炒软,再把牛肉连同醃料一起炒香.此时再加入一点点糖,让它不至于太死咸.

　　3、最后把煮开的乌龙面放进来拌炒均匀,洒上葱花~美味的日式牛肉炒乌龙就可以上桌品尝啦!!