简介 山药除了营养丰富... 滑溜的口感更是很多人喜欢的 搭配清凉美味的凉面 是ㄧ道不用去餐厅也可享用到的日式料理喔! 材料关东细面随意 日本山药适量 日式昆布酱油适量 开水适量 日式七味粉适量 香松适量做法1

　　 山药刨细丝备用

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　　 等量的日式昆布酱油加入等量的冰开水成为日式酱汁备用

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　　 关东细面入滚水煮约3分钟(请依自己喜欢的口感调整时间)捞起,过冰开水降温

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　　 过冰开水冰镇后的面条沥干水分备用

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　　 取一碗装适量冰块,放上凉面条

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　　 再铺上山药丝洒上香松.七味粉,搭配日式酱汁享用,清爽美味,享用日式料理不用去餐厅喔!