走地鸡半只，土豆一粒，胡萝卜一条，中辛日式咖喱酱，水

　　1.将鸡切块，土豆胡萝卜切滚刀块，姜葱蒜头切丝拍扁。

　　2.锅中倒油见热，将葱姜蒜头倒入煸香。

　　3.倒入鸡块煸炒至变色。

　　4.加半勺盐，和少许酱油翻炒至上色。

　　5.倒入胡萝卜土豆翻炒。

　　6.加入适量的水。（喜欢汤汁多，就多加些。）

　　7.倒入砂锅，盖上盖子闷至所有菜烂糊。

　　8.放入咖喱块，翻炒至咖喱酱化开，均匀。