日本烧汁生蚝的做法
发布时间:2019-03-09 23:55:19
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生蚝取出肉,洗净,用厨纸吸去水分,备用。
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2.取一个锅,加入日式清酒、砂糖、白胡椒粉、白芝麻,烧开,备用。
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取一个锅,用小火融化黄油,放入生蚝肉,用中高火煎至微上色。
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倒入白兰地,撒上黑胡椒碎调味。
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倒入步骤二烧好的酱汁,翻炒生蚝肉,大火收汁。
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将烧好的生蚝肉,装回生蚝壳中,撒上葱末,装盘即成。
生蚝取出肉,洗净,用厨纸吸去水分,备用。
2.取一个锅,加入日式清酒、砂糖、白胡椒粉、白芝麻,烧开,备用。
取一个锅,用小火融化黄油,放入生蚝肉,用中高火煎至微上色。
倒入白兰地,撒上黑胡椒碎调味。
倒入步骤二烧好的酱汁,翻炒生蚝肉,大火收汁。
将烧好的生蚝肉,装回生蚝壳中,撒上葱末,装盘即成。