简介 茴香是朋友爬山的时候采的，绿得不得了，放冰箱好几天了都还是绿绿的。鲜茴香凑上去闻没有啥味道，得用手指捻碎了，那个茴香味就出来了。 材料

　　茴香，青豆和毛豆，冷饭，盐，一点点糖，蘑菇精，和生抽。

茴香炒饭的做法

　　1.茴香切碎，和香菇过油先炒

　　2.跟着放青豆和毛豆，其实还可以加点玉米，蛋，萝卜干，豆干什么的。

　　3.最后放冷饭，加点点水，免得饭散不开。

　　4.调料就是盐，一点点糖，蘑菇精，和生抽，如果不加生抽的话茴香炒出来还是那么绿。不过这次可能茴香放多了，吃完炒饭后一哈气，满嘴都是茴香香呵，赶紧吃两瓣小橘子

　　先。