简介 鲑鱼含有Omaga3是很健康的元素，我取正餐煎烤过的小部分鲑鱼来另做炒饭，再搭配了一些干贝酱，饭粒吸附了鲑鱼与干贝酱微微的辣味，形成了特有的鲜味． 材料鲑鱼半碗 干贝酱2汤匙 鸡蛋2颗 青葱1/2支 蒜头1颗 白饭2碗 酱油1/2汤匙 盐1茶匙做法1

　　 备料：鲑鱼弄碎，干贝酱，青葱末，鸡蛋，白饭，蒜末

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　　 两汤匙油，爆一下蒜末

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　　 油热了后将蛋汁下锅.

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　　 略为搅拌蛋汁

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　　 将白饭倒入后快炒

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　　 再加入干贝酱，酱油，盐，最后加入葱末，拌炒均匀即可