简介 Q妈蛮喜欢有点甜甜的东西搭配米饭，譬如:香肠、腊肠、豆枣、肉乾，许久没吃炒饭，手边有零食肉干片，灵机一动拿来取代香肠，搭配健康好吃的红、黄彩米做个好吃的蛋炒饭! 材料台湾彩米-红彩米0.6米量杯 台湾彩米-黄彩米0.4米量杯 鸡蛋2颗 星牌金钱肉干5片 盐适量 白胡椒粉少 薄盐酱油少许做法1

　　 前天剩下少许的黄彩米搭配红彩米一起，免洗米，浸泡约5~10分钟，米：水=1：1.35~1.5（杯，浸泡10分钟，更加香Q好吃。

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　　 煮好时再闷10分钟，均匀轻柔的将饭粒拌松，勿用力压，米饭更香Q

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　　 准备葱花、肉干末、鸡蛋

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　　 先将鸡蛋炒至6~7分熟起锅备用，再放入肉干末与部分葱花拌炒

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　　 接着放入彩米饭拌炒

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　　 再放入鸡蛋均匀拌炒，并放入盐、胡椒粉、少许薄盐酱油快速拌匀即可~

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　　 美吃的彩米炒饭上桌囉!

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　　 彩米 保存方式 : 避免放置日晒、潮湿环境，拆封后请放入冷藏保存，确保新鲜。 本产品采用天然蔬果食材原萃，颗粒色泽会有深浅不同为自然现象，请安心食用。

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　　 来自好山水的花莲彩色好米... 彩色营养米-G(免洗米 芥 菜) 彩色营养米-R(免洗米 红曲) 彩色营养米-Y(免洗米 姜黄) 彩色营养米-P(免洗米 红凤菜