KT猫白色酸奶慕斯的做法
发布时间:2019-03-09 23:41:05
材料
低粉54克,蛋黄3个,细砂糖20克,玉米油42克,牛奶42克,蛋白3个,细砂糖30克,柠檬汁几滴
KT猫白色酸奶慕斯的做法1.蛋黄加糖打匀
2.加入玉米油和牛奶打匀
3.筛入低粉拌匀
4.蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,加入糖打至湿性发泡
5.1/3蛋白混合蛋黄糊,再全部混合均匀
6.面糊倒入烤盘中,震出气泡
7.预热烤箱,上下火,中上层,170度20分钟
材料
低粉54克,蛋黄3个,细砂糖20克,玉米油42克,牛奶42克,蛋白3个,细砂糖30克,柠檬汁几滴
KT猫白色酸奶慕斯的做法1.蛋黄加糖打匀
2.加入玉米油和牛奶打匀
3.筛入低粉拌匀
4.蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,加入糖打至湿性发泡
5.1/3蛋白混合蛋黄糊,再全部混合均匀
6.面糊倒入烤盘中,震出气泡
7.预热烤箱,上下火,中上层,170度20分钟