主料：木耳，黄瓜

　　配料：胡萝卜

　　调料：盐，味精，香油，葱油

　　1、将木耳用水发开，去除杂物，用开水轻轻烫过，投凉；

　　2、加入黄瓜、胡萝卜片、盐、味精、香油、酱油、葱油、蒜拌匀即可。