原料：土鸡蛋、肉馅

　　配料：姜丝、葱、淮山

　　1、把鸡蛋打入碗中打碎，用勺在锅里烧。

　　2、把蛋液倒入勺里包入肉馅，包好即可。

　　3、再煮十分钟出笼浇汁即可。