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鸡蛋姜汤的做法

发布时间:2019-03-09 23:15:03

  鸡蛋姜汤的做法

简介 这两天有点咳嗽发烧的感觉,不想吃药,于是想起了妈妈以前给我们做的鸡蛋姜汤,自己也动手煮了一碗,喝完睡觉出一身汗就好了。 材料

  鸡蛋2个,老姜约50g,白酒10ml,清水300ml

鸡蛋姜汤的做法

  1、老姜去皮剁碎。

  2、锅里放油烧热,放入老姜煎出味。

  3、把鸡蛋打入锅里,使之均匀分布在姜碎的周围。

  4、煎至8成熟,倒入清水大火煮开。

  5、倒入白酒搅匀,让汤在锅里继续滚2分钟即可。

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