排骨250克，西洋参25克，淮山25克，芡实24克，陈皮0.25块，姜2片，盐适量

　　1.西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。

　　2.排骨洗净后斩件后焯水备用。

　　3.将所有原料放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。

　　4.加入适量盐调味即可。