奶油 15g,起司(干酪) 1-2片,义大利香料 少许,香菇饭or隔夜饭 3碗,卤绞肉 适量

　　1、饭菜蒸熟，趁热度未退时将绞肉、饭加入奶油搅拌均匀。

　　 2、将起司or干酪撕开均匀分布在饭上并洒上义大利香料。

　　 3、放烤箱上下火20min，如上火处太靠近食材，可能要随时注意别让起司(干酪)烤焦了。烤箱"叮"之后，就可上桌了!!