梅花烤肉片 300克,综合生菜 100克,莎莎酱-番茄 200克,莎莎酱-辣椒 1根,莎莎酱-洋葱末 15克,莎莎酱-蒜末 5克,莎莎酱-香菜末 4克,莎莎酱-橄榄油 2大匙,莎莎酱-柠檬汁 3大匙,莎莎酱-盐 1/2茶匙,莎莎酱-细糖 1大匙

　　1、综合生菜洗净后装盘备用。

　　2、番茄及辣椒切碎。热锅下橄榄油，小火炒香蒜末及洋葱末。

　　3、加入番茄、辣椒，炒至番茄变软。加入香菜末、柠檬汁、盐、细糖。炒匀取出放凉即是莎莎酱。

　　4、梅花烤肉片下锅煎至两面微焦香熟后取出装盘。淋上莎莎酱即可。