简介 喜欢臭豆腐又不想吃太多油炸物的另一种吃法~~香香辣辣下饭超过瘾:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房 http://linadits.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen 材料臭豆腐6片 豆芽菜1大叠 大蒜叶1根 辣椒1根 酱油2大匙 白醋2茶匙 糖1/2茶匙 辣椒酱1茶匙做法1

　　 臭豆腐表面水份用纸巾吸干后，放入加了适量油的平底锅中，煎到两面金黄焦香后盛起切成片状。

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　　 同锅补上少量油，将斜切成丝的蒜叶下锅炒香后，下豆芽菜、臭豆腐及调味料，轻轻翻炒均匀，起锅前再下辣椒丝拌炒几下就完成噜~

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　　 超级下饭的一道快炒料理~~香辣上桌立刻扫光光:)