腌渍紫苏梅2颗，紫苏梅粉适量，新鲜紫苏叶2片，白饭适量

　　1.腌渍梅去籽取梅肉，备用。

　　2.取1颗作法1的梅肉包入白饭中捏紧成饭糰，再于表面撒上紫苏梅粉，最后裹上1片新鲜紫苏叶即可，此材料份量可包成2份