辣白菜随意，鸡蛋1个，大葱一段，米饭一碗

　　1.原料：发酵的辣白菜、大葱、鸡蛋一个、米饭。

　　2.葱切碎，鸡蛋打散，入锅把鸡蛋炒散盛出备用。

　　3.放入米饭，与辣白菜一起翻炒。

　　4.倒入之前炒散的鸡蛋与辣白菜米饭混合翻炒，依据个人口味放少许盐，翻炒均匀。

　　5.完成！