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鲜虾翡翠炒饭的做法

发布时间:2019-03-09 22:57:05

  鲜虾翡翠炒饭的做法

材料

  菠菜1小棵,鲜,白米饭,鸡蛋,玉米粒,豌豆粒

鲜虾翡翠炒饭的做法

  1.菠菜洗净,切小段,先用热开水烫一下去草酸,水倒掉不要,将菠菜放入搅拌机中,打入一粒鸡蛋,搅打成菠菜蛋汁备用

  2.鲜虾去泥线,去壳后,用少许生抽腌制

  3.玉米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟,沥干水份备用

  4.白米饭装入一个较大的盆中,倒入菠菜蛋汁、少许盐、胡椒粉搅拌均匀

  5.锅中热油,先倒入绿米饭炒散炒香

  6.将绿米饭推一旁,放入虾肉两面煎至变色

  7.最后,所有原料,包拓玉米粒和豌豆粒都翻炒均匀,即可

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